Barbera Olivaolaj

Szicíliából szeretettel!

Egyedülálló termék, amely ennek a meleg szigetnek a színeit és ízeit idézi.

Az Organic Sicilia IGP ezt az extra szűz olívaolajat kézi szedéssel és hidegen sajtolással betakarítás után 24 órán belül palackozza. A betakarítás időszaka októbertől novemberig tart. Ízében enyhén fűszeres, enyhén gyümölcsös, édesmandulás a lecsengése.

Tökéletes tengeri ételekhez, salátákhoz, grillezett és nyers zöldségekhez, kenyérhez.

Az olívaolaj fogyasztása védi az érrendszert a meszesedéstől, csökkenti a koleszterinszintet, és megakadályozza a koleszterin lerakódását az erek falán. Emellett gyulladáscsökkentő, antitrombotikus, vérnyomáscsökkentő és értágító hatása is van. A népi gyógyászatban az olajbogyót és az olaját gyomorrontásra, gégegyulladásra, idegfájdalomra, légúti hurutokra, valamint gyomorfekélyre alkalmazzák.